こんばん
 

 
今回は前回に引き続き
富乃露酒造店さんから
「東郷 大地の夢」を紹介
焼酎紹介No 031です
    ((銘柄データ 携帯はこちら))
 
 
 
 
名前の由来から少し
 
東郷(とうごう)町は宮崎の北部
2006年に日向市に合併された
富乃露酒造店さんもある町です
 
そこから「東郷」
次に「大地の夢」ですが
 
これは芋の品種です
比較的新しい品種で
黄金千貫や白豊のように
でんぷん質が豊富で
独特の甘い芳香があります。
 
それを常圧蒸留にて
素材の特徴を活かして造っている
そんな気がします
 
 
甘い香りといっても
紫芋系や紅芋系のような
甘~い香りというよりは
 
上品で控えめな香りです
 
 
こちらの銘柄の度数が
25度ではなく28度で造られている事から
芋本来の香りの強さが
やや弱めであることが考えられます
 
 
非常に良い香りなので
一度ストレートで香りを
体験してみるのをオススメします
 
今までの芋とはまた違った香りです
 
 
味わいも
28度とアルコールが
通常よりも3度高めなのを
納得させる特徴が出ます
 
上品な品種なんですね
 
口に含んですぐに
アルコールと一緒に
香りが立ち
舌にもスパイシーな刺激がきます
 
お湯でもロックでも
楽しんでいただきたいのは香りでしょうか
 
僕はストレートが好きですけど
 
 
では